Sunnuntain kunniaksi kunnon Food Corneri with BIG AL! Alla ensin vaatimaton kauppakassin sisältö, josta toki riittää muihinkin aterioihin, kuin vain tämän päiväiseen. Vaikka ollaankin tiukalla ruokavaliolla, niin silti herkutteluun jää sijaa Pepsi Maxin ja proteiinipatukoiden merkeissä. Toki näitä proteiinipatukkojakaan ei tule herkkuna vedettyä, mutta ovat loistavan makuisia välipaloja ja pitävät makeanhimon loitolla.
 |
| Kassien tyhjennys, tällä kertaa suoraan lattialle! |
Seuraavana on sitten Food Cornerissa vuorossa jo kertaluokkaa haastavampi ateria, elikkäs:
Peruspihvit (2 annosta)
700g Naudan paistijauheliha (mausteet: suola, grillausmauste, chilikastike)
100g Sipulia
2 kpl Kananmunaa
1,8 kg Salaattia (jäävuorisalaatti, tomaatti, kurkku, paprika)
100g Fetajuustoa + aurinkokuivattuja tomaatteja
Ruokajuomana:
500g Pepsi Max
 |
| Peruspihvit tulilla! |
 |
| Peruspihvit salaatilla. |
Nyt kannattaa olla tarkkana, sillä valmistusprosessi on erittäinkin haastava. Aloita sillä, että peset kädet extreme puhtaaksi! Sitten pilko sipuli niin pieneksi silpuksi kuin jaksat, itse en kovin pieneksi jaksanut jauhaa, kuten kuvista näkyy. Kippaa sipulit kulhoon ja perään jauhelihat. Möyhi hetki taikinaa kädellä, lisää mausteet ja kananmunat. Möyhi lisää niin kauan, että ainekset ovat kunnolla sekaisin. Lätki sitten pihvit pannulle ja muhita niitä noin 15-20 min, riippuen pihviesi paksuudesta. Neljää pihviä paistettiin tällä kertaa noin 20 min. Tällä välin apukokki on valmistanut salaatin ja pihvien valmistuttua ei muuta kuin lautaselle ja nassuun!
Ravintoarvot per annos ovat seuraavat:
Proteiini 91 g
Hiilihydraatti 27 g
Rasva 54 g
Energia 974 kcal
 |
| Ravintosisältö laskettu kalorilaskuri.fi ilmaisella laskurilla. |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti